תנור הוא פריט חובה במטבח מתפקד, ולכן לפני הקנייה כדאי להבין מהם הצרכים והדרישות שלכם מהתנור ואיזה תנור יהיה הכי מתאים לכם. תנור משולב יפנה לכם מקום יקר במטבח ויכול להיות הפתרון המוצלח למראה אסתטי של המטבח.
איך לבחור תנור משולב?
התנור המשולב הוא אזור העבודה של המטבח ואם הוא מעוצב, הוא כנראה גם גולת הכותרת. הבחירה בין כיריים חשמליות, אינדוקציה וגז נחסכת מכם, היות ולרוב התנורים המשולבים יש כיריים גז בלבד. אם אתם מעדיפים סוג אחר של כיריים מסיבה זו או אחרת, מומלצת לשקול לרכוש תנור בנפרד וכיריים בנפרד – כל העסק עשוי להיות קצת יותר יקר והרבה פחות נוח, היות ויש להרכיב את שניהם במטבח על ידי איש מקצוע. לעומת זאת, תנור משולב אינו מסובך להתקנה כלל ולמאוד נוח לעבור איתו ממקום למקום.
במידה שאתם מחליפים תנור משולב קיים, רכישת דגם חדש מאותו סוג וגודל יבטיחו כי התנור החדש יתאים במקום המיועד לו. אם אתם מתקינים תנור חדש בפעם הראשונה, יש להזמין איש מקצוע לפני ולוודא שאכן יכול להיכנס לשם תנור משולב וכי יש במקום גישה לגז ולחשמל.
לפני שקונים תנור משולב חדש, יש מספר גורמים שכדאי לקחת בחשבון.
גודל
מרבית התנורים המשולבים (בגודל רגיל) הם ברוחב 60 ס"מ. התנורים הגדולים יותר (עם 5 ראשי גז) מגיעים לרוב ברוחב של 90 ס"מ, כמו גם התנורים המשולבים הכפולים (דו תאי). אם המטבח שלכם קטן והמקום המותאם לתנור משולב צר יותר מ-60 ס"מ, יש תנורים משולבים צרים ברוחב של כ-50 ס"מ.
קיבולת
תנור מרווח הופך לשימושי במיוחד כאשר אופים או מארחים. אם אתם צריכים הרבה מקום עבודה, גם בתנור וגם בכיריים, התנורים הרחבים והכפולים מגיעים לרוב בנפח של 90-95 ליטר. לעומתם, הנפח של התנורים הרגילים נע לרוב בין 62-65.5 ליטר. כאשר אתם בוחרים תנור משולב חדש, שימו לב שאתם בוחרים בתנור עם נפח שמתאים לתדירות הבישול שלכם ולכמות האנשים במשפחה.
תנור אחד או שניים?
רוב התנורים המשולבים כוללים תנור אחד, אבל יש גם כמה דגמים כפולים או דו תאים. תנורים כפולים לרוב כוללים תנור אחד גדול + תנור שני קטן יותר; הם יכולים להיות אחד מעל השני או זה לצד זה. הם נהדרים אם אתם רוצים לאפות או לצלות שני סוגי מזון שונים בטמפרטורות שונות. אם אתם מחממים, נגיד פיצה או שניצלונים, אתם יכולים להפעיל רק את התנור הקטן יותר ולחסוך די הרבה זמן עם חימום התנור. במידה והתנור הגדול נמצא בחלקו התחתון של התנור, זכרו שכאשר אתם מחממים כמות גדולה של אוכל בתנור הגדול, ייתכן שיהיה קשה יותר להוציא אותה.
סוג הכיריים
כפי שכבר ציינו, רוב התנורים המשולבים בארץ מגיעים עם כיריים גז. אולם, יש כמה דגמים, כפי שראיתם בסקירה, אשר מגיעים גם עם כיריים אינדוקציה או קרמיות. הרבה מהאנשים בארץ מעדיפים לבשל על כיריים גז, אבל אם אתם לא מאותם אנשים, נסו לרכוש תנור משולב עם כיריים המותאמות לצרכים ולהעדפות שלכם.
למה לבחור בתנור משולב
אם אתם רוצים לשדרג את אפשרויות הבישול שלכם ולהתקדם מטוסטר אובן קטן שנמצא לכם על השיש ותופס לכם מקום ולא מאפשר לכם בישול ואפייה בכמות מספקת, אז תנורים משולבים יכולים להיות הפיתרון שלכם.
תנורים משולבים הפכו לפופולריים יותר ויותר במטבחים מודרניים בשל העיצוב המלוטש והיעיל שלהם. בניגוד לתנור המסורתי שלפעמים תפס מקום ניכר מהמטבח והיה גם עם קולט אדים, הם מציעים מראה חלק המשתלב ללא מאמץ עם שאר ארונות המטבח, ויוצר מראה מגובש ואסתטי. אך ישנן סיבות נוספות מדוע כדאי לשקול לבחור בתנור משולב למטבח שלכם.
ראשית, אופטימיזציית שטח – אחד היתרונות העיקריים של תנור משולב מומלץ הוא היכולת שלו לייעל את המקום במטבח. על ידי שילוב התנור בארון, ניתן לפנות שטח דלפק יקר, ולאפשר אזור בישול מאורגן ופונקציונלי יותר. זה מועיל במיוחד עבור מטבחים קטנים יותר שבהם כל סנטימטר חשוב.
שנית, בטיחות משופרת – תנורים משולבים מתוכננים מתוך מחשבה על בטיחות. שלא כמו תנורים עצמאיים, תנורים משולבים מובנים בקיר או בארון, מה שמפחית את הסיכון לתאונות או פציעות הנגרמות כתוצאה מהתקלות בדלת תנור בולטת. בנוסף, תנורים משולבים מגיעים לרוב עם תכונות בטיחות כגון מנעולי ילדים ופונקציות כיבוי אוטומטי, המספקים שקט נפשי למשקי בית עם ילדים קטנים.
לבסוף, נגישות משופרת – תנור משולב מציע נגישות משופרת שכן ניתן להתקין אותו בגובה המתאים לצרכים שלכם. זה מבטל את הצורך להתכופף בעת השימוש בתנור, מה שהופך אותו לבטוח ונוח יותר לשימוש. זה מועיל במיוחד לאנשים עם בעיות ניידות או בעיות גב, מכיוון שהוא מפחית את העומס על הגוף.
היתרונות של תנורים משולבים
תנורים משולבים מציעים מגוון יתרונות שאין שני להם שהופכים אותם לבחירה מצוינת עבור כל מטבח. ראשית, השילוב החלק שלהם בארון יוצר מראה מלוטש ומתוחכם המשפר את המראה האסתטי הכולל של המטבח. עיצוב מגובש זה לא רק מוסיף נופך של אלגנטיות אלא גם מעלה את הערך של הבית.
בנוסף למראה שלהם, תנורים משולבים מציעים פונקציונליות מעולה. עם תכונות מתקדמות כגון בישול בהולכת חום, אפייה רב מפלסית ובקרת טמפרטורה מדויקת, תנורים אלו מספקים רמת ביצועים גבוהה יותר של בישול. הם מפזרים את החום באופן שווה, ומבטיחים שהמנות מבושלות בשלמות בכל פעם. בין אם אתם אופים מאפים עדינים או צולים הודו עסיסי, תנור משולב, גם תנור משולב זול וטוב יספק תוצאות עקביות ומרשימות.
יתר על כן, תנורים משולבים מגיעים לרוב עם טכנולוגיה חדשנית ותכונות חכמות המשפרות את חווית הבישול. דגמים רבים מציעים טיימרים ניתנים לתכנות, בקרות מסך מגע ואפילו קישוריות Wi-Fi, המאפשרים לשלוט ולנטר את התנור מרחוק. הנוחות והגמישות הללו מאפשרים בישול מהנה יותר וללא מאמץ.
יתרון נוסף של תנורים משולבים הוא היעילות האנרגטית המוגברת שהם מספקים. תנורים אלה נועדו למקסם את שמירת החום ולמזער את איבוד החום, וכתוצאה מכך צריכת אנרגיה מופחתת. זה לא רק מועיל לסביבה אלא גם עוזר להוזיל את חשבונות החשמל בטווח הארוך.
לבסוף, תנורים משולבים ידועים בעמידותם ובאורך החיים שלהם. הם בנויים מחומרים איכותיים ועוברים בדיקות קפדניות כדי להבטיח את אמינותם. השקעה בתנור משולב פירושה שאתם יכולים לצפות שהוא יעמוד במבחן הזמן ויספק ביצועים מצוינים למשך שנים רבות.
החסרונות בתנורים משולבים
בעוד תנורים משולבים מציעים יתרונות רבים, חשוב לשקול את החסרונות הפוטנציאליים לפני קבלת החלטה. חסרון אחד הוא העלות הכרוכה בתנורים משולבים. בשל השילוב החלק והעיצוב המלוטש שלהם, תנורים אלה נוטים להיות יקרים יותר מאשר אפשרויות עצמאיות. העלות הנוספת עשויה להוות חסם עבור בעלי תקציב מצומצם.
חיסרון פוטנציאלי נוסף הוא הגמישות המוגבלת מבחינת המיקום. לאחר התקנת תנור משולב, הוא אינו ניתן להזזה בקלות. חוסר הניידות הזה יכול להיות בעייתי אם תחליטו לארגן מחדש את המטבח או לעבור לבית חדש. חיוני לתכנן בקפידה את מיקום התנור המשולב כדי למנוע אי נוחות בעתיד.
גם תחזוקה ותיקונים יכולים להיות מעט יותר מאתגרים עם תנורים משולבים. מכיוון שהם משולבים בארון, גישה לחלקים מסוימים של התנור לצורך ניקוי או תיקונים עשויה לדרוש סיוע מקצועי. זה יכול להוביל לעלויות נוספות ולאי נוחות בהשוואה לתנורים עצמאיים, שבדרך כלל קלים יותר לגישה ולתחזוקה.
בנוסף, תנורים משולבים עשויים להיות בעלי אפשרויות גודל מוגבלות בהשוואה לדגמים עצמאיים. השטח הפנוי במטבח שלכם וגודל הארונות שלכם עשויים להגביל את גודל התנור המשולב שאתם יכולים להתקין. חשוב למדוד היטב את החלל ולדאוג שהתנור שתבחרו יתאים בצורה מושלמת.
תנורים משולבים חסרים את האופציה של תנור עם כיריים, כך שאם אתם מחפשים תנור משולב כיריים מומלץ שהתנור והכיריים משולבים באותו המכשיר, תצטרכו לוותר על תנור המשתלב בין ארונות המטבח שלכם.
מאפיינים חשובים בבחירת תנור משולב
תנורים משולבים מציעים מגוון תכונות חשובות מעבר לאפייה וצלייה בסיסיים. תכונה מרכזית אחת שיש לקחת בחשבון היא מצבי הבישול הזמינים. תנורים משולבים רבים מגיעים עם מגוון מצבי בישול, כגון קונווקציה, אדים ומצבי קומבינציה. מצבים אלו מאפשרים בישול מדויק ורב-תכליתי יותר, ומאפשרים לכם להתנסות במתכונים שונים ולהשיג תוצאות ברמה מקצועית.
תכונה נוספת שחשוב לחפש היא קיבולת התנור. תנורים משולבים מגיעים בגדלים שונים, ולכן חשוב לבחור אחד שמתאים לצרכי הבישול שלכם. קחו בחשבון את מספר האנשים שאתם בדרך כלל מבשלים עבורם ואת סוגי המנות שאתם מכינים לעתים קרובות. קיבולת תנור גדולה יותר מאפשרת לבשל מספר מנות בו זמנית, מה שהופך את הכנת הארוחה ליעילה יותר. במידה ואתם צריכים בישול ואפייה במקביל נסו להתעניין בתנור משולב דו תאי מומלץ ולבדוק האם זה מתאים לכם.
בקרת טמפרטורה היא תכונה חיונית נוספת שיש לקחת בחשבון. חפשו תנור משולב המציע בקרת טמפרטורה מדויקת, המאפשר לכם להגדיר ולשמור על הטמפרטורה הרצויה במדויק. תכונה זו מבטיחה שהמנות שלכם מתבשלות בצורה אחידה ולשלמות, ללא כל סיכון של בישול יתר או בישול נמוך.
יתר על כן, תנורים משולבים מודרניים מגיעים לרוב עם תכונות טכנולוגיה חכמות. תכונות אלה כוללות תצוגות מסך מגע, טיימרים הניתנים לתכנות, ואפילו קישוריות Wi-Fi. עם תצוגת מסך מגע, תוכל ולשלוט ולפקח בקלות על הגדרות התנור. טיימרים ניתנים לתכנות מאפשרים להגדיר את זמני הבישול מראש, ומבטיחים שהמנות מוכנות בדיוק מתי שאתם צריכים אותן. קישוריות Wi-Fi מאפשרת לשלוט בתנור מרחוק באמצעות אפליקציית סמארטפון, תכונה המספקת נוחות וגמישות.
לבסוף, קחו בחשבון את קלות הניקוי והתחזוקה. חפשו תנורים משולבים עם משטחים קלים לניקוי וחלקים נשלפים. חלק מהדגמים מציעים אפילו פונקציות ניקוי עצמי, החוסכות זמן ומאמץ בשמירה על תנור נקי.
מה הופך תנור משולב לתנור טוב
תנור משולב טוב הוא כזה שמציע שילוב של ביצועים, עמידות ותכונות ידידותיות למשתמש. בכל חברה שתבדקו חשוב לבדוק בכל התנורים המומלצים שמציעים לכם, האם כל הפרמטרים שאתם מחפשים מקבלים מענה. למשל תנור משולב מומלץ סאוטר מציע מגוון פונקציות, אבל כדאי להבין האם הוא מתאים לכם.
מהם הפונקציות שכדאי לבדוק? ראשית, עליו להיות עם פיזור חום עקבי ואחיד בכל חלל התנור. זה מבטיח שהמנות מתבשלות בצורה אחידה, ללא אזורים חמות או קרות. חפשו תנורים משולבים המשתמשים בטכנולוגיית חימום מתקדמת, כמו בישול בקונווקציה או בעזרת מאוורר, להשגת פיזור חום אופטימלי
שנית, עמידות היא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון. תנור משולב טוב צריך להיות עשוי מחומרים איכותיים שיכולים לעמוד בשימוש תכוף ובטמפרטורות גבוהות. תנורי נירוסטה ידועים בחוזקם ועמידותם בפני קורוזיה. בנוסף, בדקו אם יש דלתות תנור עם צירים ואטמים חזקים כדי לוודא שהחום מוחזק כהלכה בתנור וכדי למנוע בזבוז אנרגיה.
לבסוף, תכונות ידידותיות למשתמש משפרות את חווית הבישול הכוללת. חפשו תנורים משולבים בעלי לוחות בקרה אינטואיטיביים עם כפתורים ברורים וקלים להבנה או תצוגות מסך מגע. התנור אמור להציע מגוון רחב של תוכניות בישול מוגדרות מראש לסוגים שונים של מנות, מה שיקל עליכם לבחור את ההגדרות המתאימות ללא צורך בניחושים.
בנוסף, מתלים מתכווננים לתנור ומצבי מדף מרובים מאפשרים גמישות בבישול בגדלים ובכמויות שונות. מתלים ומגשים לתנור נשלפים גם נוחים לניקוי קל.
יתר על כן, תכונות הבטיחות הן קריטיות גם בתנור משולב טוב. חפשו דגמים עם תכונות של נעילת ילדים, דלתות תנור קרות ופונקציות כיבוי אוטומטי. תכונות אלו מספקות שקט נפשי ומבטיחות את בטיחותם של מבוגרים וילדים במטבח כאחד.
מה כדאי לבדוק לפני שקונים
לפני רכישת תנור משולב, ישנם מספר גורמים חשובים שעליכם לבדוק כדי לוודא שאתם עושים את הבחירה הנכונה לצרכים שלכם. ראשית, מדדו את הגודל והמידות של התנור. מדדו את השטח הפנוי במטבח שלכם וודאו שהתנור ישתלב בצורה חלקה בארון הקיים, אם יש לכם מקום קטן תוכלו למצוא תנור משולב קטן שיתאים למידות שלכם. בנוסף, בדקו את קיבולת התנור כדי לוודא שהקיבולת תספיק לדרישות הבישול שלכם.
לאחר מכן, שימו לב לפונקציות הבישול והתכונות של התנור המשולב. חפשו תנורים המציעים מגוון רחב של אפשרויות בישול, כגון אפייה, צלייה ובישול באדים. תנורים מסוימים עשויים להגיע עם תכונות נוספות כמו בישול בקיטור או יכולות ניקוי עצמי. התייחסו להעדפות הבישול שלכם ובחרו בתנור המציע את הפונקציות המתאימות לצרכים שלכם. זכרו שתמיד אפשר להשלים את הדרישות והצרכים שלכם בבישול גם עם מכשירים נוספים כמו מנגל חשמלי ועוד.
יתר על כן, חיוני לבדוק את דירוג יעילות האנרגיה של התנור המשולב. חפשו תנורים בעלי דירוג יעילות אנרגטית גבוה כדי למזער את צריכת האנרגיה שלכם ולהפחית את חשבונות החשמל. תנורים חסכוניים באנרגיה לא רק חוסכים לכם כסף בטווח הארוך אלא גם תורמים לאורח חיים בר-קיימא יותר.
בנוסף, התייחסו לאפשרויות הבקרה ולממשק המשתמש של התנור. תנורים מסוימים מציעים בקרות מגע, בעוד שאחרים כוללים כפתורים וכפתורים מסורתיים. בחרו תנור עם פקדים אינטואיטיביים וידידותיים למשתמש לחוויית בישול נוחה יותר.
לבסוף, חשוב לבדוק את המוניטין והאמינות של המותג והדגם שאתם שוקלים. קראו ביקורות ודירוגים של לקוחות כדי לקבל תובנות לגבי הביצועים והעמידות של התנור. חפשו מותגים שידועים באיכותם ובאמינותם, שכן הדבר מבטיח שההשקעה שלכם תהיה משתלמת.
