מחפשים מיקסר מומלץ? בחנו 12 מיקסרים מדהימים כולל טיפ של אופה מקצועי (מעודכן 2024)

על מנת להתמודד עם הכמויות שהמיקסר יכול להכיל, זרוע הבלילה צוידה בטכנולוגיית EasyArmLift. בעזרת לחצן בודד תוכלו להרים בקלות את הזרוע, ותוכלו לעשות זאת ביד אחת בלבד. מערכת ההפעלה של המיקסר גם עברה שדרוג משמעותי, והיא פועלת בשלושה מימדים בו זמנית בכל ערבוב כדי להגיע לתוצאות הטובות ביותר. המיקסר מגיע עם שבע הגדרות מהירות שתוכלו לעבור ביניהם בקלות וקיים בו בקרת מהירות אלקטרונית ובקרת חימום יתר. הנסיינים שלנו דיווחו שרגליי המיקסר העשויות מגומי הנדבק למשטח העבודה מנעו תזוזה מיותרת ומסוכנת של המכשיר, מה שאיפשר להם לעבוד איתו בקלות ובראש שקט.

המיקסר מגיע עם מגוון אביזרים תואמים: דיסק DVD שבתוכו תוכלו למצוא מגוון מתכונים טעימים, בלנדר בעל מכסה כפול וקיבולת של 1.25 ליטר, מעבד מזון פתוח הכולל שלוש דסקיות (גירוד דק במיוחד לשוקולד או פרמז'ן, גירוד גס ועדין או גירוד עבה וגס), אביזרי לישה קלאסיים כמו וו לישה, וו גיטרה ומקצף. את כל הכלים האלו תוכלו לשים בנרתיק ייחודי שיגיע עם המיקסר ויקל על האחסון של הדברים בחלל. אין לכם גם מה לדאוג מהכבלים המשתלשלים של המכשיר. המכשיר מגיע עם אחסון פנימי של הכבלים ומוודא ששום כבל לא ישתרבב החוצה.

תוכלו לשטוף את רובם המכריע של חלקי מיקסר זה במדיח הכלים שלכם, מה שיחסוך לכם זמן רב. המיקסר מגיע עם מכסה שקוף בעל פתח שיאפשר לכם להכניס את המוצרים שתרצו ולהשגיח על תהליך ההכנה מקרוב. המחיר של מיקסר זה הוגן לחלוטין בהתחשב בכל הפונקציות שתקבלו בעת הרכישה, למעשה שלושה מכשירים שכל מטבח צריך במכשיר אחד!

השוואה בין ביצועי המיקסרים העומדים

ה- Kmix נראה נהדר בכל מטבח מודרני ועושה עבודה מצוינת. הוא זול יותר מה-kitchenAid ובנוי באופן דומה – אבל ה-kitchenAid עדיין מנצח בסיבוב הזה בזכות התפעול הקל והפשט שלו.

כדי למנוע מצב בו יצירת האומנות החדשה שלכם תתלכלך מהשפרצות ושפיכות שונות במטבח, נעשה שימוש באמיל עמיד ובצבעי שמן במהלך תהליך ייצור המיקסר. אם לא מוצא חן בעינכם להוציא כמה אלפי שקלים על מיקסר או שפשוט אינכם מתחברים לעיצוב הייחודי והצבעוני – אנחנו ממליצים לבחון את הגרסה הסטנדרטית במקום, אשר עולה פחות וזמינה ב-3 צבעים פשוטים ומבריקים: אדום, קרם ושחור.

מהבדיקות שערכנו מצאנו כי ל-SMAG SMF03 יש מנוע 800 וואט קל להפעלה, עם 10 מהירויות – 500 וואט יותר ממיקסר ה- kitchenAid – אשר הופך כל ערבול לעבודה קלה, ללא קשר למה שזרקתם אל קערת הפלדה המבריקה שלו (עד 4.8 ליטר). תחום אחד שהוא ללא ספק עוקף את ה-kitchenAid הוא הוספה והסרה של כלים בקלות.

בהתחשב בעובדה שהגרסה הסטנדרטית של מיקסר זה מעט יותר זולה מהדגם הדומה של kitchenAid, אפשר להגיד שהם הגיעו לתיקו מבחינתנו. אנחנו קצת פחות אוהבים את המראה של ה-SMEG מהסיבה הפשוטה שהסיכוי שהוא יתאים לכל סוגי המטבחים נמוך – במיוחד הגרסה הצבעונית של דולצ'ה גבאנה. אולם, אם כבר התחלתם למלא את המטבח שלכם בדגמים המעוצבים השונים מבית SMEG או שצבעוני ועליז מתאים בדיוק למטבח שלכם, אנחנו ממליצים בחום ובטוחים שהמיקסר הזה יתאים לכם בצורה מושלמת.

המג'ימיקס 5200XL כולל יחידה מרכזית המתוכננת לעמוד בעומסי עבודה כבדים, עם מנוע עוצמתי של 1,000 וואט ורשימת אביזרים ארוכה מדי כדי לכתוב כאן. באותה רשימה תוכלו למצוא קערת פלדת אל-חלד של 3.6 ליטר, 3 קערות פלסטיק נוספות ושפע של כלי חיתוך, פריסה וקציצה. הנסיינים שלנו דיווחו כי היחידה המרכזית די קלה לשימוש, היות ויש לה רק 3 כפתורים גדולים – עצירה, אוטומט והפעלה ידנית – אבל אתם הולכים להיות קבורים עד האוזניים בספר ההוראות המקיף לא מעט זמן, רק כדי להבין איזה אביזר הכי מתאים לאיזו משימה.

אם יש לכם את המשאבים הכלכליים ומקום לאחסן את כל החבילה, אתם לא תתאכזבו מביצועי המכונה הזו – היא תצליח מעל ומעבר בכל משימה שתזרקו לעברה.

מיקסר ארטיסן 300 וואט זמין ב-8 צבעים מושכים, מגיע עם קערת פלדת אל-חלד של 4.8 ליטר ואחת קטנה יותר של 3 ליטר (גם היא עשויה פלדת אל-חלד) ללא ידיות, לתערובות קטנות יותר או עבור מרכיבים נוספים, מקציף עגול, וו לישה לבצק, מערבל שטוח ומערבל נוסף עם קצה גמיש עשוי גומי לאיסוף שאריות תערובת מדפנות הקערה.

הנסיינים שלנו דיווחו בהנאה כי המיקסר לא יכול להיות קל יותר לשימוש: פשוט זרקו את המרכיבים לקערה, הנמיכו את הזרוע והחליקו את כפתור המהירות כמה סנטימטרים ימינה – המנוע מופעל במהירות ומערבב היטב את כל החומרים. מגן פלסטיק שקוף וניתן להסרה מגן עליכם ועל המטבח שלכם מפני השפרצות וכולל גם פתח קטן, לתוכו ניתן להוסיף מרכיבים תוך כדי תהליך הערבול\הקצפה.

אין הרבה מיקסרים מודרניים שמשתווים לאלוף הזה, הן מבחינת סטייל והן מבחינת יעילות. מן הסתם, אין לו מאפיינים טכנולוגיים מתקדמים כמו אצל המתחרים שלו – אך הוא מפצה על כך באמינות, עמידות, יעילות ומעל הכל, שימוש קל ופשוט במיוחד.

מכשיר מטבח ראשון, מתנת חתונה או פתרון לחלל מטבח מוגבל אידיאלי. יחד עם מגוון פונקציות שימושיות ומקום מרווח לכל הכלים והלהבים שלו, נקודות המחיר שלו הופעת אותו למוצר עם תמורה נהדרת עבור המחיר, יחסית למיקסרים אחרים בשוק.

מצויד בזרוע הניתנת להזזה וכ-7 מהירויות, רשימת האפשרויות שה-Bosch mum54p00 מסוגל לעשות לא נגמרת. בתור מיקסר, הוא מסוגל ללוש, להקציף ולערבב, ובתור מכשיר מטבח רב שימושי, הוא מסוגל לחתוך, לסחוט ולטחון כמעט כל מה שתבחרו.

בקצרה, אם אתם מחפשים מכשיר מטבח שמסוגל לעשות הכל, ה-Bosch mum54p00 הוא בחירה נהדרת.

המיקסר של מורפי הוא אחד המיקסרים הטובים ביותר בקטגוריה שלו. הוא יקר באופן יחסי, אך הוא סוס עבודה איכותי ומגוון במיוחד. מדובר במיקסר מקצועי בעל מנוע 1.6 כוח סוס, במה שהופך אותו לחזק ועוצמתי במיוחד. יש לו הספק של 1,200 ואט עם יכולת ערבול ולישה בעומסים גבוהים. המנוע שלו הוא ללא רצועה, אלא עם תמסורת גלגלי שיניים מפלדה, מה שמעניק לו אקסטרה כוח. מבדיקות שערכנו, המיקסר מתמודד יפה גם עם מסות דחוסות וקשוחות במיוחד.

המיקסר מגיע עם קערת נירוסטה בעלת ידית אחיזה ארגונומית בקיבולת של 8 ליטר. הוא מתאים להכנת בצק עד 3 ק"ג, שזוהי כמות גדולה במיוחד עבור מרבית האנשים. למעשה, זוהי כמות נכבדת גם עבור אנשים שמתעסקים הרבה עם בצקים ואפייה. המכשיר גם כולל צג לד מסך מגע הכולל שליטה ב-10 דרגות מהירות וטיימר עם כיבוי אוטומטי. הצג הוא מתקדם ונוח לתפעול, אך הוא אינו מגיע עם פיצ'רים מתקדמים ואופציות מורכבות כמו המיקסרים המתקדמים והחדשים יותר.

המכשיר מגיע עם בסיס רחב ליציבות בזמן העבודה ומניעת החלקה, והגוף שלו עשוי מאלומיניום יצוק על מנת לייצר אקסטרה עוצמה. המיקסר מגיע עם 3 מערבלים להקצפה, לישה וקיפול עם התאמה מושלמת לדפנות ותחתית הקערה. בנוסף, ישנו מכסה שקוף למניעת התזה עם פתח מזיגה נוח. ישנה אופציה לרכישת אביזרים נלווים – כולל מטחנת בשר ואביזר לרידוד וחיתוך פסטה, כך שמי שעובד הרבה במטבח יכול למצוא את המכשיר כמאוד יעיל לסוגים שונים של הכנת אוכל. מכשיר עוצמתי ואיכותי שמתאים גם למקצוענים.

המיקסר של קנווד הוא ללא ספק ה"רולס רויס" של המיקסרים. הוא המכשיר הטוב ביותר שאפשר למצוא, והמחיר שלו בהתאם. הוא מביא את כל החידושים האחרונים בתחום הלישה והערבוב, והוא גם משלב מהירות, יעילות, גיוון, ובעיקר תוצאות איכותיות במיוחד. מעבר לערבוב ולישה, המכשיר גם יודע לאפות את המסה וגם לבשל אותה, ובסופו של דבר, הוא מכשיר שיכול להחליף גם כיריים אינדוקציה וגם תנור בצורה כזו או אחרת, וגם מטחנת בשר, ולכן מחירו המאוד יקר. 

המיקסר מגיע עם תוכניות קבועות לעבודה, וגם עם מצב ידני לבישול או אפייה, שכן החלק התחתון שלו הוא למעשה כיריים אינדוקציה. יש לו מסך אינטואיטיבי בגודל 4.3 לשליטה מלאה במכשיר והספק עוצמתי מאוד של 1,500 וואט. לאינדוקציה יש אפשרות עבודה של 20-180 מעלות, ולכן האפשרויות הן כמעט בלתי נגמרות. מבדיקות שערכנו, המיקסר מספק פעולת ערבול ייחודית ויסודית תוך שמירה על מהירות קבועה גם בתנאי עומס כבד. המכשיר מגיע עם מכסה שקוף לקערה למניעת התזה ולהוספת חומרים תוך כדי עבודה.

המיקסר מגיע עם משקל מובנה לשקילת כלל הרכיבים, כולל מוצקים ונוזלים ועם מגוון רחב של תכניות / פעולות מובנות לצורך הכנת עוגות או להמסת שוקולד לצורך הדוגמה. הוא מגיע גם עם מגוון רחב של אביזרים נלווים, כולל וו לישה, מקצף, ומערבל מנירוסטה מלאה, אביזר לישה מסיליקון, מרית, רגליות ואקום המאפשרות יציבות בעת העבודה ואפילו טיימר מובנה. הוא מכשיר די מסיבי ששוקל לא מעט, וגם זה משהו שיש לקחת בחשבון. מעבר לאביזרים הסטנדרטיים, אפשר להוסיף גם סלסלת אידוי, קערה קטנה יותר, מטחנת בשר, בלנדר ואפילו מרדד בצק ופסטה. מדובר במכשיר האולטימטיבי והטוב ביותר למטבח, שמתמחה בלישה וערבוב של מסות. קנייה חובה עבור כל מקצוען, ואפילו עבור חובבי אוכל לא מקצוענים שרוצים לשדרג את עצמם.

המיקסר העומד של סאוטר הוא מיקסר נהדר עבור אנשים שאוהבים לעבוד לא מעט עם בצקים במטבח. יש לו הספק עוצמתי במיוחד של 1,500 וואט, ועדיין הוא מייצר רעש עבודה נמוך. הוא מגיע עם קערה גדולה יחסית עם נפח של 6.7 ליטר, והוא עשוי מנירוסטה מוברשת, כך שהוא יכול לספק עמידות לאורך זמן ולעבוד עם המון סוגים של חומרי גלם. המיקסר מספק תנועת ערבול היקפית מלאה בכל חלקי הקערה, ומצליח להגיע גם לקצוות, במה שמהווה אתגר עבור חלק מהמיקסרים מאותה הקטגוריה.

המיקסר מגיע עם מערכת גלגלי הנעה פנימית מתכתית, שמייצרים ביצועים מושלמים לאורך זמן ארוך במיוחד. למיקסר אין פיצ'רים מתקדמים או טכנולוגיה יוצאת דופן כמו למיקסרים המתקדמים יותר, אך הוא כן מגיע עם מערכת אלקטרונית המבטיחה מהירות פעולה קבועה בכל עומס. כלומר, המיקסר יכול לעבוד עם הרבה מאוד חומרי גלם ומסות שונות, ובדחיסות שונה. הוא מגיע גם עם מחברים שונים לאביזרים נלווים והוא עובד עם ווסת מהירות סיבובי בעל 8 מספר מהירויות + פעולת PULSE אינטנסיבית.

המיקסר מגיע עם כיסוי קערה שקוף, ורגליות גומי בבסיס המיקסר לפעולה יציבה. הוא מגיע עם מספר אביזרים נלווים – וו לישה, מקצף, מערבל (וו גיטרה) וקערה. למשתמש יש כמה אופציות שונות בנוגע לערבוב עצמו, והוא יכול לווסת בין כל הקונסטלציות השונות של המהירות והווים, כדי להגיע לערבוב האידיאלי עבורו. המיקסר מגיע בצבע לבן בלבד, ובכל מקרה מדובר בקנייה איכותית בלבד במחיר הנכון לקטגוריה הזו.

המיקסר של יונדאי הוא מיקסר בייסיק, פשוט במיוחד, שמביא איתו בעיקר נוחות שימוש לאנשים שמשתמשים במיקסרים בצורה שהיא אינה שוטפת. לא מדובר במיקסר מקצועני או יוצא דופן, אלא בסוס עבודה בסיסי שיודע לעשות דבר אחד ודבר אחד בלבד – לעבוד בצורה עקבית לאורך זמן. המיקסר מגיע עם קערה קטנה יחסית של 5 ליטר, אך מדובר בהחלט בכמות מספקת עבור אנשים שהם אינם מקצוענים במטבח. באופן כללי, מיקסר שכזה מתאים לאנשים שהם אינם פודיז או בשלנים חובבים, אלא בשלנים קז'ואלים, או כאלו שמעוניינים להתנסות במטבח.

המיקסר הוא עוצמתי באופן יחסי עם כוח עבודה של 1,000 ואט, ובתוך כך, הוא עדיין מאוד בטיחותי. יש לו מנגנון בטיחות מתקדם, כולל בולם זעזועים איכותי והוא פשוט מאוד לתפעול. הוא מגיע עם אופציה לשש מהירויות שונות, אם כי הוא אינו כולל כפתור טורבו. אין לו כפתור Pulse, אך הוא עדיין יודע לעבוד באופן עוצמתי ועם כמה מסות בדחיסות שונה. מבדיקות שערכנו, הוא קל מאוד לניקוי, כי הוא אינו מורכב ולא מגיע עם תוספות קטנות, והוא גם מאוד עמיד לאורך זמן.

המיקסר מגיע עם שלושה אביזרים לעירבול, לישה והקצפה, ועבור המוחלט של האנשים, המגוון הזה בהחלט מספיק ויכול לתת פתרון מעולה לבישול ואפייה ברמה הבסיסית. במחיר כל כך זול, זהו בהחלט כלי מטבח שכל אחד צריך שיהיה לו בארון, כדי שהוא יוכל להשתמש בו לאפייה או בישול בצורה בסיסית ולא מורכבת. לפעמים, כל מה שצריך זה כוח עבודה, ולא מכשירים מורכבים שעושים הרבה יותר מזה. מיקסר בייסיק שעושה עבודה מצוינת ויחזיק לכם מעמד לאורך הרבה מאוד זמן, ובמחיר מאוד נוח.

אחד היתרונות של המיקסר הזה הוא ללא ספק הגודל שלו. אם עד עכשיו התרגלנו למיקסרים רחבים וגדולים שתופסים הרבה יותר מדי מקום על השיש, המיקסר הזה בקושי תופס מקום ועדיין טומן בחובו את כל הפעולות והתכניות שיש במיקסרים הסטנדרטיים המוכרים יותר. אם אתם זוג צעיר או חיים לבד ולא מתכננים להשתמש בו לאירוח המוני או להכין בו ארוחות למשפחה גדולה, המיקסר הזה ימנע מכם להוציא סכום כפול ואפילו יותר על מיקסר בקושי תשתמשו בו.

את כל הפריטים הנלווים שמגיעים עם המיקסר תוכלו להכניס לתוך המיקסר עצמו כשהוא לא בשימוש ובכך לחסוך עוד יותר מקום! במיקסר הזה יש תכנית הפעלה כפולה, הדברים יהיו מוכנים מהר פי שניים הודות לאותם אביזרים נלווים. כולם מגיעים כפולים: זוג מקצפים, זוג ווי לישה וזוג מריות. המיקסר יכול לפעול בשש מהירויות שונות ויש בו טיימר דיגיטלי שיעזור לכם לשלוט ביתר קלות על ההכנה.

המנוע העוצמתי של הדאבו נמצא ממש בתחתית הקערה, כך שיש מגע ישיר ביניהם – מה שהופך אותו למיקסר מאוד עוצמתי, מבדיקות שערכנו מצאנו שהוא מסוגל להתמודד עם כמויות של בצק דביק שהיו גורמות לכל מיקסר אחר להתלונן ולהתחמם – אך הוא ילוש אותו ללא מאמץ ובשקט מפתיע. ל-6230 יש כפתור מהירויות נוח עם טיימר מובנה, שנותן לכם 12 דקות של שקט, בהם המיקסר יעבוד ואתם תוכלו להתמקד במשימה אחרת. הוא מגיע עם 4 מקציפים (2 להקצפת שמנת וביצים ושניים לבלילה פשוטה), וו לבצק פריך, וו לבצק רגיל, קערת נירוסטה של 7 ליטר (!), וקערת הקצפה שקופה של 3.5 ליטר העשויה פלסטיק ייחודי בשם "טריטאן" אשר לא מפריש חומרים רעילים לבלילה.

ה-Davo Ankarsrum 6230 באמת מסוגל לעשות הכל ונועד לאופים ובשלנים שמחפשים את ההכי איכותי ועוצמתי ומוכנים לשלם על כך.